Total Tokyo

2 nigiri: 1 med reje, 1 med laks
2 maki med surimi/crabstick
2 uramaki med røget laks
4 hosomaki: 2 med tun, 2 med sushi-omelet
Tilbehør: Soya, wasabi & ingefær

3 kushiyaki spyd:
1 kylling, 1 svinekød, 1 oksekød
(se stegetider under læs mere)

Boghvede-nudler:
med asparges, forårsløg, sukkerærter, agurk, edamame-bønner og wakamame tangsalat med sesam.   

Delikat grøn te is

175,00 DKK

Total Tokyo er en totaloplevelse. En afvekslende menu, der bringer dig godt rundt i det spændende japanske køkken.

For at sikre dig og dine gæster den optimale smagsoplevelse har vi valgt at lynstege og lynfryse vores Kushiyaki. Varm selv spydene færdig i ovn, på pande eller grill, så er kødet helt perfekt. I kan passende nyde en sushi-snack eller -forret i ventetiden.
Herunder finder du grill/stegetider.

Kyllingeboller med sesam, soja og forårsløg. Steges i ovn ved 220 grader varmluft i 10 minutter eller steges på pande eller grill 4 minutter på hver side.

Oksefilet med steaksauce. Steges i ovn ved 220 grader varmluft i 6 minutter eller steges på pande eller grill 2½ minutter på hver side.

Svinemørbrad med teriyaki-sauce, ingefær og hvidløg. Steges i ovn ved 220 grader varmluft i 6 minutter eller steges på pande eller grill 2½ minutter på hver side.